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SHOKU LIFE DESIGN
マイ穀 Life blog
SLDの社長Blog 美容と健康は食事から

マイ穀スタイリスト

食べてキレイになるための
知識と教養を身につけたい方へ

美容に良いといわれるものは、ただ実行すればよいのではなくて、それが良いといわれる理由を知っているからこそ、継続できたり効果も出やすくなったりします。マイ穀スタイリスト講座では、美に対する意識が高い方に向けた、食からキレイになるための知識と教養を身につけていただくためのカリキュラムになっております。特に、美容に欠かすことのできない栄養素や植物由来の化合物(フィトケミカル)が豊富に含まれる雑穀を上手に利用する方法を学びます。自分のライフスタイルにあった「食べてキレイになる」食スタイルが雑穀を取り入れることで簡単に見つけられるようになります。

カリキュラム概要

1章:マイ穀でわたしが変わる ~健康と美容の食育知識~
現代食の問題点を栄養の面から知る。不足しがちなものや理想のバランスを理解することで、自らの食に取り入れるべきポイントが見えてくる。
2章:身体の中からキレイになるために ~美と健康を損なう原因と対策の基礎知識~
主食を欠いた食事が招く不調の原因を知り、自分に合った食スタイルを作るための基礎知識を得る。
3章:雑穀と美容の関係 ~わたしに合った雑穀選び~ 【食べ比べ】
雑穀の特徴を知り、その食感や風味を実際に味わうことで、生活への取り入れ方を学ぶ。また、雑穀の美容の面からみた活用方法も知る。
4章:お米を食べるとキレイになる理由 ~わたしの主食の育て方~
主食をどのようにして美容食にチェンジするのかを、米の特性から学ぶ。
5章:穀物で作る美容食 ~「主食・汁・菜」のハッピーバランス~ 【グループワーク】
食べてキレイになる食スタイルを実行するために、抑えておきたい一汁一菜の基本の考え方を知る。雑穀の活用法をグループワークにて出し合い、自分の食スタイルの要素に取り入れる。
6章:マイ穀スタイルを生きる ~キレイは1日にしてならず~
なりたい自分をイメージし、内面からレベルアップしていくための「食べてキレイになる」食スタイルをテキストを活用し作り上げる。

募集要項

受講資格 本募集要項及び注意事項の記載内容全てに承諾いただいた方。
受講料 28,000円(税込)
修了規定
  • ・全カリキュラムに出席していただくこと。
    (講義日程は全1日です。詳細は開講スケジュールにてご確認ください。)
  • ・課題を提出していただくこと。
    ※修了規定を満たされた方には修了証の発行を致します。
注意事項
  • ・天候および講師の病気等、やむを得ない事情で講座日程が変更になる場合があります。
  • ・受講希望者が指定人数に達しない場合は、開講を中止することがあります。
     その際には、事前にご連絡するとともに納入された費用をご返金いたします。
  • ・講師、他の受講生および当協議会に対して迷惑をかける行為のあった場合には、
     受講資格を剥奪されることがあります。その際には費用の返還をいたしません。
  • ・講座のテープ録音、写真、ビデオ撮影は固くお断りします。

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