Vol.7栄養バランスその2


barannsu2

こんにちは

「栄養バランス」ってよく耳にしますよね。

でも…

バランスの良い食事って

何でしょう?

栄養バランスは2つの観点からシンプルに考えていきましょう☆

まずは前回お話しましたこちらのバランス☆

◎バランスその1◎

内訳バランスが大切なカロリーをもつ3大栄養素

炭水化物 脂質 たんぱく質

・炭水化物は半分以上
・脂質を4分の1以下に


そして今日ぜひ覚えていただきたいのはコチラ!

◎バランスその2◎

カロリーはもたないけれど量をしっかり摂りたい副栄養素

ビタミン ミネラル食物繊維 など

カロリーを燃やすために必要なビタミン・ミネラル

いらないものをちゃんと出すための食物繊維

とるカロリーが同じでも

・カロリーが使われやすいか? ・体がスッキリしていくか?

これには副栄養素が足りていることがポイントです☆

やせたいなぁ~と思ってカロリーを減らしても良い結果が出ない理由はここにあります☆

太った……という方は、単にカロリーの摂りすぎというだけでなく

「出せていない」
「燃やせていない」


これが原因になっていることが多いんです!

副栄養素の量が不足しやすい理由には現代の「便利さ」も影響しています。

少しでも量を増やせるコツは追ってお話しします♪

栄養バランスの良い食事はこの2つを整えることから実践してみてください☆

「マイ穀」は(一社)日本健康食育協会の監修のもとに掲載しています。

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