雑穀クラムチャウダー

雑穀クラムチャウダー

野菜をたっぷりの雑穀を使ったクラムチャウダーです。 4人分 コンソメスープ200ml 牛乳200ml あさり200g 舞茸1パック たまねぎ1/2個 レンコン1/2節 ハム2枚 にんにく1/2片 もちきび30g オリーブ
冬瓜とレンコンの雑穀スープ

冬瓜とレンコンの雑穀スープ

ほっこり温まる具だくさんの雑穀入りの中華スープです。 4人分 鶏がらスープ500ml 大麦大さじ4 冬瓜400g(可食部) レンコン1/2節(100g) 長芋100g 長ネギ1/2本 しょうが1/2カケ 酒大さじ1 ごま