あわ入りの重ねガットー

あわ入りの重ねガットー

ガットーとは、イタリアがフランスの統治下時代に、ケーキを真似して作ったポテト料理です。マッシュポテトに茹でたあわを加えて、間にほうれん草や肉そぼろを挟んで、よりケーキらしくアレンジしつつ、ヘルシーに仕上げました。見た目も
ほうれん草と雑穀のお浸し

ほうれん草と雑穀のお浸し

普段と変わりないお浸しも雑穀を加えることで、栄養価も食感にも変化を楽しむことができますよ。   4人分 ほうれん草1束 油揚げ1枚 体質改善ブレンド大さじ2 だし汁大さじ2 かつおぶし大さじ2 しょうゆ大さじ1 STEP