塩レモングリルチキン   かぼちゃと若玄米のリゾット添え

塩レモングリルチキン かぼちゃと若玄米のリゾット添え

若玄米をリゾットにすると消化しやすくなり、子供や高齢者にもぴったりの食事になります。 カボチャの黄色とピーマンできれいな色のリゾットに仕上げました。鶏肉は塩レモンでマリネして焼き上げます。 4人分 ≪カボチャと若玄米のリ
玄米とそばの実の炒飯 温泉卵のせ

玄米とそばの実の炒飯 温泉卵のせ

秋ナスの美味しい時期ですが、ナスは体を冷やしてしまいます。そこで、体を温めるみょうがとニンニクを組み合わせました。みょうがは生理不順や生理痛に効果的な食材です。 4人分 豚ひき肉150g なす3本 みょうが3個 にんにく