Tag Archives: 牛乳

なんちゃってラビオリ～ひえ入り塩麹バジルソース

なんちゃってラビオリ～ひえ入り塩麹バジルソース

Author Date
餃子の皮をパスタに見立ててラビオリを作ります。バジルソースに茹でたひえを加えました。 ４人分 豚ひき肉160ｇ パン粉1/4カップ 牛乳1/4カップ 塩小1/3 胡椒少々 餃子の皮20枚 《バジルソース》 バジル30ｇ
雑穀グラタン～かぼちゃとナス

雑穀グラタン～かぼちゃとナス

Author Date
雑穀入りのホワイトソースです。今回はそばの実と大麦を加えましたが、お好きな雑穀でどうぞ。ホワイトソースも、野菜の下茹でもすべて電子レンジで簡単調理です。 4人分 《ホワイトソースの材料》 バター20g 小麦粉20g 牛乳