野菜の王様ともいわれるモロヘイヤに雑穀が加わると栄養価がさらにアップ!つるんとした食感が夏の食欲のない日の栄養補給にぴったりです。
モロヘイヤ | 1束 |
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雑穀(体質改善ブレンド) | 大さじ2 |
めんつゆ | 大さじ1 |
米酢 | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
- STEP.01
- モロヘイヤは熱湯でゆでて、から水にさらして刻む。雑穀はゆでる。
- STEP.02
- ボールに調味料を合わせる。
- STEP.03
- モロヘイヤと雑穀を加えて和えたら完成です。
雑穀は「体質改善ブレンド」を使用していますが、お好みの雑穀でも代用可能です。