あわを挟んだ白菜と豚肉の重ね蒸し
豚肉と白菜の間にあわをパラパラと挟みます。あわの甘みと白菜の甘み、豚の脂の甘みが美味しい一品です。ポン酢をかけてお召し上がりください。 ４人分 白菜1/4カット 豚ロース薄切り肉14枚（420g) もちあわ大2 塩適宜
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玄米とそばの実の炒飯 温泉卵のせ
秋ナスの美味しい時期ですが、ナスは体を冷やしてしまいます。そこで、体を温めるみょうがとニンニクを組み合わせました。みょうがは生理不順や生理痛に効果的な食材です。 ４人分 豚ひき肉150ｇ なす3本 みょうが3個 にんにく