新鮮雑穀「あわ」のタブレ
「タブレ」は元々、アラブ諸国のパセリのサラダ。フランスではクスクスを使ったタブレが主流です。フランス風タブレを「あわ」で作るヘルシーなサラダです。 ４人分 きゅうり１本 パセリ１～２本 セロリの葉１本分 トマト１個 アー
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「たかきび」とトマトの 冷製エスニックパスタ
食欲がなくても食べやすい夏におすすめの冷製パスタです。たかきびのひき肉のような食感がクセになる１品ですよ。 1人分 たかきび大さじ２ ライスヌードル(米粉麺)１００ｇ トマト１個 アーリーレッド1/2個 バジル５～６枚