主食 炊飯器で簡単 雑穀入り青菜かゆ Author maikoku Date 2016-02-19 おかゆに雑穀を入れました 4人分 米2合 雑穀大さじ2 水適量 白だし大さじ1 青菜(お好みで) STEP.01お米をとぐ、青菜は塩をひとつまみ入れた熱湯でさっとゆでて冷水にさらしてから刻んでおく STEP.02米を炊飯
小鉢・一品 冬瓜の雑穀あん Author maikoku Date 2015-12-30 雑穀でとろみを付けた優しい味わいです。 4人分 冬瓜中1/4個(可食部400gkらい) 白だし大さじ2 水650ml かつおぶし3g もちきび大さじ4 STEP.01冬瓜は種を取り除いて皮の部分をそぎ落としたら、一口大に