内容紹介

お米は世界で一番効く「ダイエット食品」です！
断食・ファスティングは胃腸の筋肉を弱めてしまう！
良質な「油」と「お米」でうるうる美肌に！
強いメンタルをつくる「定食ごはん」
みそ汁がお米の「最強の相棒」である理由！

５万人以上の食事サポート経験を誇る著者による画期的なダイエット法！

それほど太っていないのにお腹だけぽっこりと出ている人は、アンバランスな栄養によって体内のバランスも崩れている状態です。
お腹やせスーパー栄養食材の「お米」を中心とした食事にすると、体温が上がり、絶えず脂肪が燃焼する体質に短期間で変わることができます！

 目次

第１章　ちゃんと食べると、お腹からやせます！-ハードな運動なしで、お腹ぺったんこになる！

第２章　お腹からやせていく習慣とは？-「大きく変える」より「小さく変える」とやせていきます

第３章　この食べ物で、お腹からやせていきます！-人生の「毒」になる食べ物　スーパー、お店の裏側

第４章　「やせる」食べ物＝「強い心と体」をつくる食べ物ー砂糖はヒステリックな人をつくり、お米は穏やかな人をつくります

第５章　外食が多い人のための、お腹やせ！-ストレスを発散して、楽しく食べて飲むと太らない

第６章　正しい姿勢ダイエットで、ハードな運動をしなくても、やせられます！-むしろハードな運動をしないほうが、やせられるんです 

著者情報

柏原ゆきよ（カシワバラユキヨ） 

一般社団法人日本健康食育協会代表理事
一般社団法人食アスリート協会副代表理事
管理栄養士
１９７３年生まれ
 

共立女子大学卒業後、食品流通と製造、医療や介護、美容やスポーツ、教育などの現場を経験し、サプリメントメーカーなどの役員を経て、２００７年に起業。

女優やモデル、経営者、アスリートなど幅広い分野で食生活のアドバイスを実施。５万人以上のサポート経験から「健康食育」の理論を構築し、指導者として「健康食育シニアマスター」の育成に力を注いでいる。２００８年より（株）大戸屋の健康食育プロジェクトを推進し「大人の食育セミナー」を監修。参加者は３万人を超え、海外でも人気となっている。２０１１年、東日本大震災を契機に（一社）日本健康食育協会を設立。雑穀ブランド「マイ穀」を開発し、岩手県の継続的な支援に貢献している。農林水産省後援の「お米産業展」では、実行副委員長を務める。ごはんとみそ汁を軸とした講演会は２千回以上