ココロもカラダも、食べたものでできている
私たちの体は、毎日の食事からつくられています。
そして実は、“心の状態”も食べるものの影響を受けています。
5年後、10年後も、健康的に食を楽しむために、いまできることは何でしょうか？
答えはシンプルです。
毎日の食事に、無理のない小さな変化を積み重ねること。
細胞は毎日生まれ変わります。
私たちの体の細胞は、日々新しくつくられています。
そしてその質は、
“何を食べたか”＝材料の質で決まります。
つまり、
「何を食べるか」「どう食べるか」で、
これからの自分は変えていくことができます。
それが、マイ穀の ”食べることで元気になる「食スタイル」” です。
食事は“体のエクササイズ”
食事は、単なるエネルギー補給ではありません。
食べることで、
・消化液が分泌される
・胃腸が活発に動く
・体温が上がる
こうした働きが起こり、体の中は活発に動きます。
つまり食事は、
“体内で行うエクササイズ”のようなもの。
同じものでも「食べ方」で変わる、
同じメニューでも、結果は大きく変わります。
ポイントは、
「どう食べるか＝食べ方」
どう食べるか＝食べ方のポイントは、
・よく噛む
・ゆっくり食べる
・バランスを意識する
これだけで、消化・吸収・代謝は大きく変わります。
「メニューを変えるのは難しい」
そんなときこそ、まずは食べ方から。
食べ方は、今日から誰でも変えられます。
太りにくい食べ方のコツ
・カロリーだけにとらわれない
・おいしく、楽しく食べる（ストレスは逆効果）
・炭水化物はしっかり、脂質は控えめ
実は、ごはんは太りにくい食材です。
ただし、しっかり噛むことが大切。
注意したいのは、
・おかずの食べすぎ
・乳製品の摂りすぎ
・ヘルシーに見えるサラダの落とし穴
（ドレッシングなどの見えにく脂質）
何か特別なものを食べれば健康になるわけではありません。
大切なのは、
何を、どう、どのように食べるかを日々積み重ねること。
「食」という字は、
“人を良くする”と書きます。
豊かな人生は、豊かな食生活から。
日々の食事が、未来の自分をつくります。
私たちは、
無理なく続けられる“良い食習慣”を届けてまいります。
毎日の一膳から、あなたの未来を変えていきませんか？
私たちは、マイ穀の活動を通じて、「食べて元氣になる」の食生活づくりをサポートしていきます。