材料を切って入れるだけの炊き込みご飯です。調味料は意外なアレ！で簡単に仕上げます。
| 米 | ３合 |
|---|---|
| 雑穀（究極の雑穀） | 大さじ３ |
| 生鮭 | ２切れ |
| しいたけ | 4枚 |
| 油揚げ | １枚 |
| しょうが | １／２かけ |
| 酒 | 大さじ３ |
| 焼肉のたれ | 大さじ２ |
- STEP.01
- 米を研いでおく。油揚げは熱湯をかけて油抜きしてから切る。しいたけは石づきを切り落とし適当な大きさに切る。しょうがはみじん切りにする
- STEP.02
- 炊飯窯に米を入れ、酒、焼肉のたれを入れてからいつも通りの水加減にする。
- STEP.03
- 雑穀、雑穀と同量の水（分量外）を加える。
- STEP.04
- 具材をすべて乗せていつも通りに炊飯する
- STEP.05
- 炊き上がったら、鮭をほぐしながらかき混ぜたら完成です。
- STEP.06
このレシピのポイント
雑穀はお好みのものを使ってください。生鮭を使用していますのでタイマーは使用せずにすぐに炊飯してください。