甘辛葱味噌(あまからねぎみそ)


甘辛葱味噌

電子レンジで作れる簡単に作れる、ごはんが進む一品

2人分
長ねぎ10g
A味噌大さじ1
A砂糖小さじ2
A醤油小さじ1/2
STEP.01
長ねぎはみじん切りする。
STEP.02
耐熱容器にAを加え混ぜ合わせたら、長ねぎも加え合わせる。
STEP.03
500Wレンジで40秒加熱する。

【おなかやせポイント】ごはんに味が付くことで咀嚼せず飲み込んでしまいやすくなりますが、咀嚼を意識して食べるようにしましょう。

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このレシピの先生は <金子あきこ先生>
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結婚後、ごはん、味噌汁を食べることで万年ダイエッターから脱却。
食べることで体重の増加もなく綺麗になれることを実証し、節約美容料理を開発し広める活動を行っている。
その他企業様向けレシピ開発、コラム執筆、セミナー、集団給食施設コンサルティングなど多数活躍中。