“お子様のおやつに!卵と乳を使っていないので、アレルギーのあるお子様にもぴったり!”
ひえ | 大さじ1 |
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A小麦粉 | 50g |
A片栗粉 | 50g |
A砂糖 | 50g |
Aきなこ | 50g |
A菜種油 | 50㏄ |
- STEP.01
- ひえを沸騰した湯で、4分加熱し冷ましておく。
- STEP.02
- Aを混ぜ合わせたら、茹でたひえを2/3加えよく合わせる。
- STEP.03
- 15等分に分けたら、丸め、ひえを少し押し込むようにのせる。
- STEP.04
- 170℃で予熱しておいたオーブンで25分焼く。
このレシピのポイント “丸める際崩れ安い時は、油を少し足してください。”