キャベツとたかきびのボロネーゼ
残り物のミートソースを使ったキャベツの香ばしさが美味しい一品です。ボロネーゼにはたかきびを混ぜました。雑穀ごはんにかけるとたっぷりの雑穀が頂けます。 4人分 ミートソース400g たかきび大3 キャベツ1/2個 エリンギ
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雑穀回鍋肉
お子さまでも食べやすい、回鍋肉雑穀を使うことで水溶き片栗粉不要です。 ４人分 豚もも肉２００ｇ キャベツ３５０ｇ 長ネギ１／２本 あわ大さじ２ しょうゆ大さじ２ コチュジャン大さじ２ 砂糖大さじ２ 酒大さじ１ 食物油大さ
雑穀のキムチチーズお好み焼き
茹でた大麦とひえを生地に混ぜました。ピリッとしたキムチとまろやかなチーズが止まらない美味しさです。 ４人分 キャベツ180ｇ 白菜キムチ100ｇ たまご2個 シュレッドチーズ60ｇ 茹で大麦大4 茹でたひえ大2 粉末かつ