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Monthly Archives: 12月 2016

小鉢・一品

トロリあわこんにゃく

Author sb_member Date 2016-12-23
“あわがトロリこんにゃくに絡みます。” 2人分 あわ 大さじ1 こんにゃく 1/2枚 だし汁 200㏄ 酒 小さじ1 砂糖 小さじ1 みりん 小さじ2...
Tagged あわ, こんにゃく, 金子あきこ先生 |
汁物

そばの実入り生姜スープ

Author sb_member Date 2016-12-19
“体が温まるレシピです。” 2人分 そばの実 大さじ1 絹豆腐 1/2丁 カットわかめ 1g 長葱 1/4本 生姜 5g 中華スープ 400㏄...
Tagged そばの実, 絹豆腐, 金子あきこ先生 |
メインのおかず

牛肉と根菜のトマト煮

Author sb_member Date 2016-12-16
“雑穀と根菜の食物センイ豊富!お子様にも食べやすく、メタボが気になるお父さんにも嬉しいメニューです。 れんこんに含まれるムチンは胃腸の粘膜を保護する働きがあります。” 4人分 牛薄切り肉 150g
Tagged あわ, 堀口泰子先生, 牛薄切り肉 |
主食

きびとたらこの和風パスタ

Author sb_member Date 2016-12-12
“ビタミン、ミネラルがしっかり摂れます。” 2人分 スパゲティー 200g 塩 ひとつまみ いなきび 大さじ1 たらこ 中1本 にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ1...
Tagged いなきび, スパゲティー, 金子あきこ先生 |
小鉢・一品

たかきびとチーズのカリッと揚げ

Author sb_member Date 2016-12-09
“おつまみやおやつにも合いますよ。” 10個分 たかきび 大さじ1 ピザミックスチーズ 大さじ2 餃子の皮 10枚 揚げ油 適量 塩 少々 STEP.01たかきびは20分以上浸水させておき、沸騰し
Tagged たかきび, 金子あきこ先生 |
メインのおかず

えのきと雑穀の鶏だんご鍋

Author sb_member Date 2016-12-05
“雑穀とえのき茸でボリュームアップしたヘルシーな鶏だんごをアツアツお鍋にしました。 鍋料理は年末にお疲れぎみの胃腸の消化に負担がすくないのでおすすめです。” 4人分 鶏ももひき肉 150g えのき
Tagged あわ, 堀口泰子先生, 鶏ももひき肉 |
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