冬瓜の雑穀あん
雑穀でとろみを付けた優しい味わいです。 4人分 冬瓜中１／４個（可食部４００ｇｋらい） 白だし大さじ２ 水６５０ｍｌ かつおぶし３ｇ もちきび大さじ４ STEP.01冬瓜は種を取り除いて皮の部分をそぎ落としたら、一口大に
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冬瓜とレンコンのおおむぎスープ
ほっこり温まる具だくさんの雑穀入りの中華スープです。 ４人分 鶏がらスープ５００ｍｌ おおむぎ大さじ４ 冬瓜４００ｇ（可食部） レンコン１／２節（１００ｇ） 長芋１００ｇ 長ネギ１／２本 しょうが１／２カケ 酒大さじ１