主食 「たかきび」とトマトの 冷製エスニックパスタ Author maikoku Date 2015-09-14 食欲がなくても食べやすい夏におすすめの冷製パスタです。たかきびのひき肉のような食感がクセになる1品ですよ。 1人分 たかきび大さじ2 ライスヌードル(米粉麺)100g トマト1個 アーリーレッド1/2個 バジル5~6枚
メインのおかず たかきび入り トマトのひき肉詰め Author maikoku Date 2015-09-04 トマトが美味しい季節になりました。トマトを丸ごと使った見栄えのする一品なので、おもてなしの料理にも使えます。くりぬいた中身をソースにして、旬のトマトの旨味を丸ごといただきます。 約4人分 トマトSサイズ6個 合挽き肉30
メインのおかず しいたけと雑穀のもっちり焼き Author maikoku Date 2015-08-28 しいたけが食べ応えのあるおかずになる1品です。簡単なのに美味しくておすすめです。 2人分 たかきび 大さじ2 しいたけ 6個 長芋 80g 片栗粉 大さじ1 塩 小さじ1/2 ごま油 大さじ1/2...