「たかきび」とトマトの 冷製エスニックパスタ

食欲がなくても食べやすい夏におすすめの冷製パスタです。たかきびのひき肉のような食感がクセになる1品ですよ。 1人分 たかきび大さじ2 ライスヌードル(米粉麺)100g トマト1個 アーリーレッド1/2個 バジル5~6枚

たかきび入り トマトのひき肉詰め

トマトが美味しい季節になりました。トマトを丸ごと使った見栄えのする一品なので、おもてなしの料理にも使えます。くりぬいた中身をソースにして、旬のトマトの旨味を丸ごといただきます。 約4人分 トマトSサイズ6個 合挽き肉30