汁物 雑穀入りごまだれスープ Author maikoku Date 2015-12-11 ほっくりとした食感が美味しい大麦を入れた胡麻風味のスープです。忙しい日にも作りやすい栄養価アップできますよ。 4人分 中華スープ500cc ほうれん草1/2束 豆腐1丁 大麦大さじ2 長ネギ1/2本 酒大さじ2 白ねりご
主食 あさりとジャガイモの雑穀炊き込みご飯 Author maikoku Date 2015-12-09 酒蒸ししたアサリを煮汁ごと使って炊き込むので、お米にもジャガイモにも旨味が浸み込んだ炊き込みご飯に仕上がります。 6人分 米3合 たかきび大3 あさり殻つき500g 酒100cc ジャガイモ2個(220g) しょうが10
主食 丸ごとトマトの【カラダ活性入り】シーチキンライス Author maikoku Date 2015-12-07 お子さまにも食べやすいトマト風味の炊込みごはんです。材料を入れるだけの簡単料理です。 2合分 米2合 雑穀(カラダ活性ブレンド)大さじ2 トマト1個 シーチキン1缶 にんじん小1本(100g) 玉ねぎ1/2個 酒大さじ2
小鉢・一品 厚揚げの雑穀煮浸し Author maikoku Date 2015-12-04 厚揚げを雑穀と一緒にさっと料理できる簡単なひと品です。 人分 厚揚げ2枚 長ネギ20cm 雑穀(体質改善)10g めんつゆ大さじ2 水めんつゆの3倍から5倍 STEP.01雑穀はゆでておく。厚揚げは4等分、ネギは斜めに薄
メインのおかず かぼちゃの煮物で雑穀グラタン Author maikoku Date 2015-12-02 残り物のかぼちゃの煮物を、翌日には全く別の料理に変身させます。かぼちゃに火が通っているので調理時間も短くて済みます。茹でてストックしておいた食材があると、時間の無い朝でも手軽に調理出来ます。 4人分 かぼちゃの煮物300