ひえのヘルシーカラフルコロッケ
“油で揚げないコロッケです。” 2人分 じゃが芋 中2個 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 豚挽き肉 100ｇ 油 適量 醤油 小さじ1/4...
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ひえ入り人参かき揚げ
“ひえの煮汁も入れて、ひえの栄養素を丸ごと頂きます。冷めてもくたっとなりません。” 3～4人分 ひえ 大さじ1 人参 1/2本 てんぷら粉 50ｇ 揚げ油 適量 Aだし汁 60㏄ A料理酒 小さじ...
ひえきなこクッキー
“お子様のおやつに！卵と乳を使っていないので、アレルギーのあるお子様にもぴったり！” 15個分 ひえ 大さじ1 A小麦粉 50ｇ A片栗粉 50ｇ A砂糖 50ｇ Aきなこ 50ｇ A菜種油 50...
ひえとナッツのチーズタルト
“お子様のおやつやワインのおともに合います。” タルト8個分 タルト 8個 クリームチーズ 100ｇ ハチミツ 大さじ1 ひえ 大さじ1 松の実 大さじ1 くるみ 大さじ1...
米粉チョコレートプリン
“雑穀と米粉で作る卵、牛乳不使用のとろっとしたライスプディングをチョコレート味に仕上げました。” ６人分 水 ３カップ 上新粉 １／２カップ ひえ 大さじ３ 砂糖 １カップ ココアパウダー（無糖）
昆布の佃煮
“ひえのプチプチがアクセントになります。” 4人分 だしを取ったあとの昆布 5ｃｍ幅3枚 ひえ 大さじ1 酒 小さじ1 みりん 大さじ2 醤油 大さじ1 STEP.01“ひえを沸騰した
サーモンとひえのカルパッチョ
“火を使わずに簡単本格料理！” 3～4人分 ひえ 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 レモン汁 大さじ2 塩 小さじ1/4 ブラックペッパー 少々 サーモン柵 100ｇ...
ズッキーニとプチトマトのソテー
“熱い日にさっぱりと食べられます。” 3～4人分 ひえ 大さじ2 ズッキーニ １本 ベーコン ２枚 プチトマト ２個 にんにく 1片 オリーブオイル 小さじ1...