メインのおかず 大豆満足ブレンドの重ね煮と大根の煮物 Author maikoku Date 2015-11-28 通年を通して作れますが、特に冬の大根は甘みが増して美味しいです。。 4人分 ≪大豆満足ブレンドの重ね煮材料≫ エリンギ2本 玉ねぎ1個 カボチャ200g ズッキーニ1本 大豆満足ブレンド1/2カップ 白菜1/4カット ニ
メインのおかず UFOズッキーニの雑穀ひき肉詰め Author maikoku Date 2015-11-15 最近は色々な形のズッキーニが出てきました。果肉がみずみずしくて柔らかいので、ひき肉を詰めて調理するとジューシーです。 4人分 UFOズッキーニ大1個 豚ひき肉160g パン粉1/4カップ 牛乳1/4カップ 塩小1/3 胡
小鉢・一品 はとむぎと野菜の重ね煮 Author maikoku Date 2015-09-05 水を全く使わず野菜のうまみを引き出す「重ね煮」に、乾燥したままのはと麦を加え、野菜の旨味を吸わせました。保存が出来るので、たっぷりお鍋にいっぱい作ります。 作りやすい分量 しめじ大1袋 乾燥ひじき100g はとむぎ大4