「たかきび」みつまめ
“みつまめで簡単雑穀デザート” ２人分 たかきび 大さじ２ 黒蜜 大さじ３ 水 大さじ３ STEP.01“”高きびはやわらかくゆでてざるにあげる。鍋に黒蜜と水を入れて火にか
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鶏むね肉と高きびの中華炒め
“ひき肉のような食感の高きびで食べ応えのある１品” ２人分 鶏むね肉 １枚 長ネギ 1/2本 たかきび 大さじ２ 酒 大さじ１ しょうゆ 大さじ１ みりん 小さじ１...
ダイエットレシピ たかきび入り鶏ひき肉団子と春野菜のスープ煮
“鶏ひき肉にたかきびを加えることで、お肉の割合が減り、ヘルシーになります。” ４人分 A鶏ひき肉 150ｇ Aたかきび 大さじ5 A卵 1個 A塩 小さじ1/8 A酒 大さじ1 片栗粉 小さじ1...
ダイエットレシピ 食べる豆乳甘酒
“ビタミンやミネラルたっぷりの甘酒は砂糖と違いしっかり代謝を促してくれるので、ダイエットにぴったり！なおやつです。” 1人分 米 １合 米糀 200ｇ 甘酒の素 大さじ4 たかきび 大さじ1 無調
キャベツとたかきびのボロネーゼ
残り物のミートソースを使ったキャベツの香ばしさが美味しい一品です。ボロネーゼにはたかきびを混ぜました。雑穀ごはんにかけるとたっぷりの雑穀が頂けます。 4人分 ミートソース400g たかきび大3 キャベツ1/2個 エリンギ
ニラと柿の雑穀ピリ辛ごま和え
胡麻の香り豊かな甘みと辛味がほどよい１品です。 4人分 にら２束 柿１個 雑穀（たかきび）大さじ２ 白ねりごま大さじ１１／２ しょうゆ大さじ１ 豆板醤小さじ１／２ STEP.01雑穀はお好みの固さに下茹しておく。鍋に湯を
たかきび浅漬け
雑穀を使った浅漬けです。 たかきびのほどよい食感を楽しめます。 作りやすい量 （５～６食分） なす３本 きゅうり１本 たかきび２０ｇ しょうが１かけ しょうゆ大さじ２ 米酢大さじ２ 塩小さじ１／４ STEP.01たかきび
はと麦いり豆乳スープハンバーグ
ハンバーグに野菜たっぷりの重ね煮を加えてスープハンバーグにすると、体も温まる冬のいちおしメニューになります。重ね煮には「はと麦」、ハンバーグには「たかきび」を使い、ダブルの雑穀使いになっています。 ４人分 はと麦と野菜の