Category Archives: メインのおかず

ダイエットレシピ　　たかきび入り鶏ひき肉団子と春野菜のスープ煮　

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“鶏ひき肉にたかきびを加えることで、お肉の割合が減り、ヘルシーになります。” ４人分 A鶏ひき肉 150ｇ Aたかきび 大さじ5 A卵 1個 A塩 小さじ1/8 A酒 大さじ1 片栗粉 小さじ1...

雑穀で時短 辛すぎない マーボー豆腐

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食べやすい優しい辛味のマーボー豆腐に雑穀が入りました 4人分 ひき肉１５０ｇ 豆腐１丁 長ネギ１０ｃｍ しょうが１０ｃｍ 雑穀（あわ）大さじ３ 中華スープ５００ｍｌ 甜麺醤大さじ１ A　しょうゆ大さじ１ A 酒大さじ１／

ザクザク食感(雑穀衣の)唐揚げ

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みんな大好きな唐揚げの衣に雑穀を使用しました。ざくざくとした食感が楽しめる一品です。揚げたてはもちろん冷めてもおいしいので、レジャーなどのお弁当にもピッタリです♪いつもの唐揚げをアレンジしてみませんか？ 2人分 鶏モモ肉

キャベツとたかきびのボロネーゼ

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残り物のミートソースを使ったキャベツの香ばしさが美味しい一品です。ボロネーゼにはたかきびを混ぜました。雑穀ごはんにかけるとたっぷりの雑穀が頂けます。 4人分 ミートソース400g たかきび大3 キャベツ1/2個 エリンギ