春菊と桜えびの 大麦サラダ
春菊をサラダでいただく 栄養たっぷりな簡単サラダ ２人分 春菊１／２束 桜えび大さじ２ A大麦（お好みの雑穀）大さじ２ Aごま油大さじ１ Aはちみつ小さじ１／２ A塩小さじ１／４ STEP.01春菊は葉先の１／２を切る
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野菜たっぷり餡かけ
お子さまにも食べやすい 野菜たっぷりな餡かけです ２人分 水３００ｍｌ 固形コンソメ １個 にんじん１００ｇ 舞茸１／２パック スナップえんどう３０ｇ もちあわ大さじ２ 白ワイン大さじ１ 塩小さじ１／４ カレー粉小さじ１
雑穀で時短 辛すぎない マーボー豆腐
食べやすい優しい辛味のマーボー豆腐に雑穀が入りました 4人分 ひき肉１５０ｇ 豆腐１丁 長ネギ１０ｃｍ しょうが１０ｃｍ 雑穀（あわ）大さじ３ 中華スープ５００ｍｌ 甜麺醤大さじ１ A しょうゆ大さじ１ A 酒大さじ１／
小芋の雑穀甘辛煮
小芋を皮ごと甘辛に煮ました 雑穀が煮汁を程よく含んで ごはんがすすみます 4人分 小芋（じゃがいも３５０ｇ 水６００ｍｌ 雑穀（きび）大さじ２ しょうゆ大さじ２ 酒大さじ２ 砂糖大さじ１ みりん大さじ1/2 STEP.0
大麦のトマトポタージュ
大麦のプチプチした食感がクセになるミキサー不要のポタージュ風のスープ 水６００ｍｌ 固形コンソメ１個 トマト缶詰（カット）１個 おおむぎ大さじ２ たまねぎ1/2個 ベーコン２枚 白ワイン大さじ１ ローリエ1枚 塩小さじ１
炊飯器で簡単 雑穀入り青菜かゆ
おかゆに雑穀を入れました ４人分 米２合 雑穀大さじ２ 水適量 白だし大さじ１ 青菜（お好みで） STEP.01お米をとぐ、青菜は塩をひとつまみ入れた熱湯でさっとゆでて冷水にさらしてから刻んでおく STEP.02米を炊飯
雑穀回鍋肉
お子さまでも食べやすい、回鍋肉雑穀を使うことで水溶き片栗粉不要です。 ４人分 豚もも肉２００ｇ キャベツ３５０ｇ 長ネギ１／２本 あわ大さじ２ しょうゆ大さじ２ コチュジャン大さじ２ 砂糖大さじ２ 酒大さじ１ 食物油大さ
レンコンとスナップ えんどうのサラダ
シャキシャキの歯ごたえが美味しいサラダ ４人分 れんこん１節 スナップえんどう５０ｇ 雑穀（あわ）大さじ２ しょうゆ大さじ２ はちみつ大さじ１ オリーブオイル大さじ1/2 STEP.01雑穀はあらかじめゆでておく STE